
Churrasco Anagolano
Pedaço de carne de vaca, de pacaça, de veado ou outra semelhante, espalmado e essfregado com sal grosso, sendo depois barrado com uma mistura de óleo e margarina vegetal e gindungo, piri-piri ou malagueta, e grelhado sobre brasas de madeira inodora, sendo regado com leite de coco durante a confecção.
Contacte-nos
Amigo(a)
Caso queira ajudar nos custos da manutenção e desenvolvimento do site, pode participar com uma pequena contribuição (1€).