Alcachofras

 

Conservar pela esterilização

 

Tiram-se as folhas e o pé ás alcachofras e deitam-se os fundos em água ligeiramente avinagrada. Pôem-se em água a ferver por pelo menos 25 minutos dependendo do tamanho das alcachofras.

Colocam-se nos frascos que enchem com agua a 3% de sal. Tapam-se os frascos e seguram-se as tampas com arame, põem-se a esterilizar por cerca de 10 minutos.

 

 

Contacte-nos

Amigo(a)

    Caso queira ajudar nos custos da manutenção e desenvolvimento do site, pode participar com uma pequena contribuição (1€).

 

Contatos

Raul Manuel Valente Vila Real Santo António

Portugal
+351963700439 raulmvalente@gmail.com