
Daisies
Os Daisies, são consideradas bebidas refrescantes, que se recomendam normalmente a senhoras, sendo principalmente apreciados nas épocas quentes. Servem-se em taça tipo champanhe e consideram-se Long-Drinks. A decoração deve ser vistosa, dependendo sempre do profissionalismo do Barman, mas, deve conter em principio, fruta da época e um raminho de hortelã. O ingrediente alcoólico utilizado pode ser, Whisky, Brandy, Rum, Gin, etc., e que em principio dá o nome ao cocktail. A sua composição base é a seguinte:
½ de sumo de limão
6 gotas de Grenadine
1 cálice do ingrediente alcoólico
Cubos de gelo
Batido na shaker
Verter na taça
Terminar de encher com soda
Decorar com fruta da época e um raminho de hortelã
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