
Aperol
O Aperol foi lançado pela Companhia Barbieri, sedeada em Pádua, em 1919 com a ocasião da Exposição Pádua – a introdução da ideia revolucionária dum aperitivo com o conteúdo de álcool de apenas 11 %.
O sabor e a cor únicos do Aperol foram obtidos duma mistura subtil que mantém o equilíbrio perfeito entre os ingredientes – em principal ervas e raízes. A qualidade dos ingredientes permite um teor alcoólico muito baixo: 11%Vol.
A receita secreta desta bebida mantém-se inalterada desde 1919.
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