
Bagaço
Como o seu nome indica é o produto resultante da destilação do bagaço das uvas.
È uma bebida muito nossa conhecida, especialmente produzida em todas as regiões vinhateiras de Portugal.
Tem a sua produção também em alguns países vinhateiros, como a Itália, tendo a denominação de"Grappa" e em França com a denominação de"Marc".
Tem uma graduação alcoólica entre os 40° e os 45°.
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